2018年全球芒果加工产品市场规模估计为165.5亿美元,预计在预测期内的复合年增长率为6.4%。芒果和以芒果为基础的产品消费量的增加,加上对天然甜水果成分的偏好增加,预计将推动增长。
推动经济增长的因素之一是美国和德国等发达国家需求的增长。橙汁是北美消费的主要水果饮料。然而,大量饮用橙汁与身体酸度的增加有关,这是由于橙子中天然的柠檬酸含量。因此,消费者的偏好正在从橙汁饮料转向芒果饮料,积极影响芒果加工产品市场的增长。不同品种的芒果,如阿方索、汤米阿特金斯、肯特和帕尔默等,是在不同的地理气候条件下使用不同的技术种植的。这在水果的颜色和口味方面提供了显著的变化,预计将推动世界各地对芒果产品的需求,对市场产生积极影响。
Frooti和Maaza等芒果味饮料预计将在预测期内大幅增长。这些饮料需要芒果浆作为主要调味原料之一。因此,可口可乐、百事可乐和雀巢等制造商正在推动对芒果果肉的需求,并采取措施改善芒果生产。最近,可口可乐与印度加工芒果产品的主要市场参与者Jain irrigation启动了一项提高产量的计划。预计这些举措将推动对芒果果肉和单独速冻(IQF)芒果等初级加工芒果产品的需求。
预计阻碍市场增长的主要因素是芒果的季节性种植。芒果主要生长在亚太等地区的热带气候。此外,关于种植水果、果肉和浓缩物所使用的化学物质的严格食品法规预计会影响生长。2016年,阿联酋政府在从印度进口的主要芒果中发现农药残留高于全球标准规定的限量。预计这些事件将对全球贸易产生影响,影响需求。
2018年,二级加工芒果产品市场份额最大,超过60%。主要的二次产品是果汁、水果棒和糖果、果冻、果酱、泡菜和含有水果提取物的水果化妆品。主要饮料制造商已经推出了芒果饮料来增加产品供应。除即食饮料外,制造商还提供与牛奶或水混合使用的粉状或粉状饮料,以制备茶点饮料。此外,生芒果还可以用来制作酸辣酱和泡菜等调味品。这些产品因其口味和长保质期而越来越受欢迎,有助于细分市场的增长。
初级加工部门预计将在预测期内见证最快的复合年增长率。预计在预测期内,布丁、儿童水果餐、面包店馅料和冰淇淋混合物等方面对果肉的消费量将不断增加,这将刺激需求。将纸浆用于生产饮料的商业用途预计将是该细分市场增长的好兆头。芒果浓缩物也被广泛应用于食品和饮料行业,将水果特有的甜味和风味赋予最终产品。
可以替代芒果浓缩物和果肉的是IQF芒果。IQF的水果在制造糖果产品、冷冻沙拉和奶昔混合物方面有大幅增长。由于冷冻过程复杂,这些水果的保质期更长。芒果干是另一种属于这一领域的产品,有许多应用。这种水果可以用在护肤品用于舒缓炎症,减少斑点,瑕疵和皱纹的出现。由于干燥或脱水的水果保质期较长,也可以适量直接食用。
2018年,线下分销领域占全球市场份额的88.1%。芒果品种在许多地区的广泛分销网络预计将推动该细分市场的增长。此外,大卖场、便利店以及水果和果汁摊的方便供应预计将推动该细分市场的增长。许多制造商也在增加在不同地区的实体存在,以提高他们的市场渗透和分销。
由于芒果干和纸浆等初级加工产品的企业对企业(B2B)销售增加,预计这一细分市场将在预测期内继续领先。可口可乐、Dabur和百事可乐等大公司正在推动对纸浆的需求,以增加他们在饮料领域的产品供应。这些公司还投资于高效的物流和供应链,以确保通过线下渠道顺利交付。
从2019年到2025年,在线分销渠道领域预计将见证最快的复合年增长率。亚马逊pantry等在线杂货购物的引入,通过在线销售促进了整个食品和饮料市场的销售。此外,由于芒果是在特定的季节种植的,制造商正专注于通过在线渠道全年提供干燥和IQF选项,这反过来预计将是该细分市场增长的好兆头。
数字媒体的增长正鼓励饮料制造商通过他们的网站和社交网站专注于广告活动。此外,像亚马逊和Flipkart等电子商务网站也提供了客户反馈和评论的选项,帮助消费者在购买过程中。预计这将在未来7年推动网上销售。
就收入而言,亚太地区在2018年的市场份额最高,约为37%。印度和中国等世界上最大的水果生产国推动了全球大部分销售。印度占全球芒果产量的45%以上,使其成为生产和出口的市场领导者。此外,像Capricorn和Jain irrigation这样的全球参与者的存在正在推动区域需求。
由于消费者对有机芒果的偏好日益增加,预计北美将在预测期内见证最快的增长。橙子是美国广泛消费的水果。然而,橙子的全球价格已经上涨。这促使制造商投资于其他水果果汁和果肉。由于消费者偏好的增加,该区域市场预计将在未来几年见证最快的CAGR。
中东和非洲是潜在市场之一,因为政府采取措施提高人们对健康饮食习惯的认识,阿联酋和沙特阿拉伯等国增加了水果进口。此外,由于芒果干的保质期较长,预计其需求将大幅增长。预计这将在不久的将来对整个区域增长产生积极影响。
全球市场高度集中,主要份额被少数几家全球主要参与者占据。这些公司在先进的种植技术上投入巨资。超高密度技术被用于提高全球芒果产量,并满足美国和欧洲国家日益增长的需求。但是,消费的增加可能会导致出口价格的上涨,从而阻碍经济增长。
报告的属性 |
细节 |
2020年市场规模价值 |
186.5亿美元 |
2025年收入预测 |
255.5亿美元 |
增长速度 |
2019年至2025年的复合年增长率为6.4% |
估算基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
从2019年到2025年,营收为百万美元/亿美元,CAGR |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、分销渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;荷兰;中国;印度;沙特阿拉伯 |
主要公司简介 |
德尔蒙特食品公司;Compañia Envasadora del AtlaÌ . ntico;Agrana组;7 d芒果;ABC的水果;Food & Inns Ltd.;摩羯食品印度有限公司 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制的购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的,Grand View Research根据产品类型、分销渠道和地区对全球加工芒果产品市场报告进行了细分:
产品类型展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
主要的
二次
分销渠道展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
在线
离线
区域展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
英国
荷兰
亚太地区
中国
印度
中南美洲
中东和非洲
沙特阿拉伯
b。2019年全球芒果加工产品市场规模估计为175.6亿美元,预计到2020年将达到186.5亿美元。
b。从2019年到2025年,全球芒果加工产品市场预计将以6.4%的年复合增长率增长,到2025年将达到255.5亿美元。
b。2019年,二级加工芒果产品以62.8%的份额主导市场。这是因为果汁、水果棒和糖果、果冻、果酱、泡菜、含有水果提取物的水果化妆品等各种二次产品的零售额都在增加。
b。在芒果加工产品市场上经营的一些主要企业包括德尔蒙特食品公司、Compañia Envasadora Del AtlaÌ ntico、Agrana集团、7D芒果公司、ABC水果公司、Food & Inns有限公司和Capricorn食品印度有限公司。
b。推动市场增长的关键因素包括芒果和芒果产品消费量的增加,以及人们对天然甜水果配料的偏好增加。