2020 - 2025年美国汤市场规模，份额和趋势分析报告，按产品(RTE，浓缩，干，冷冻/冷藏，湿肉汤/库存)，按分销渠道，竞争格局，和细分市场预测

行业的见解万博赛事直播客户端

2019年，美国汤市场规模估计为682560万美元。由于人们对健康和健康的认识不断提高，对有机汤的需求日益增长，预计将对该行业产生积极影响。该产品有助于营养和低热量摄入，有助于减轻体重。

可支配收入的增加，加上产品保质期的延长，预计将推动市场增长。随着对天然、新鲜食材的需求不断增加，根据消费者的需求推出以食材或汤底为基础的定制产品，预计将推动市场的增长。

由于消费者对便利食品的偏好不断变化，预计美国冷冻/冷藏汤行业在预测期内将见证最快的增长，其次是湿肉汤/库存。蔬菜、瘦肉等基础食材增加了产品的健康商，增加了消费者对产品购买的亲和力。

美国的汤业紧随方便食品的发展，这预计是由消费者对食品的准备和消费采取灵活和非正式的方式所推动的。预计在预测期内，美国消费者人口结构的变化将推动行业增长。

原材料行业对于市场的特点是存在大量的供应商。此外，由于担心防腐剂产品的过度使用，该行业正在转向使用有机成分。防腐剂和人造产品的使用受到美国食品和药物管理局等权威机构的高度监督。

由于零售和杂货连锁店的扩张，非贸易分销帐户是市场的主要分销渠道之一。此外，该行业还发现，通过餐馆和连锁酒店等贸易渠道的分销大幅增加。对营养食品的需求增加，可以在短时间内准备，预计将促进市场的增长。

美国汤市场趋势

消费者正在寻求能使他们的自由时间和可支配收入最大化的解决方案。拥有更多自由时间的强烈愿望推动了消费者的便利趋势。大多数消费者发现很难管理他们的日常义务，也没有时间放松。这一趋势正在对食品制备和消费产生重大影响。由于生活方式的改变和繁忙的日程安排，消费者花在计划和准备膳食上的时间减少了。大多数城市人口认为做饭是一件苦差事，做饭被认为是耗时的。由于忙碌的生活方式和饮食习惯的改变，方便食品受到了广大消费者的青睐。

方便食品通常容易准备，也容易带走。消费者也更喜欢具有其他属性的健康便利产品。消费者人口结构的变化也极大地促进了方便食品的增长。除了烹饪技术，老年人在食物选择上寻求方便，以便有更多的空闲时间。年轻一代正在寻找方便的用餐解决方案，以便有更多的时间学习。然而，由于父母的压力和其他因素的增加，中年人正在寻找方便食品，以更好地平衡工作和生活。由于美国家庭的平均规模在减少，一个家庭只有一到两个人，家庭选择了一种方便、健康和舒适的饮食解决方案。

人们对健康和积极生活方式的认识不断提高，预计将在预测期内推动市场的发展。由于发展中国家生活方式、饮食和老龄化的改变，包括肥胖、心脏病和糖尿病在内的慢性非传染性疾病的增加，人们越来越担心，这迫使消费者采用更健康的饮食和营养丰富的食品来对抗疾病，从而导致在预测期间对无脂肪和麸质和健康产品的需求增加。

美国的人口老龄化，加上由于医疗保健费用的增加，个人拥有自我健康和健康的增长议程，预计将增加对更健康和天然植物性食品的需求。此外，消费者对运动、健康和健康饮食之间联系的认识和理解的不断增长，跨越性别和世代，将是美国汤市场增长的主要贡献因素。此外，营养和技术的进步，消费者对改善健康和长寿的渴望日益增长，加上现代生活方式中锻炼频率的增加，将有助于增加富含纤维的食品的消费，有机和无麸质食品，从而推动美国汤市场。

由于担心在产品生产过程中防腐剂的使用增加，对汤的需求预计将受到限制。频繁使用人工调味剂会导致严重的健康问题。为了延长产品的保质期而添加的防腐剂会导致人们的健康问题。虽然有不同类型的防腐剂用于减缓食物的成熟，尽管它们的功能相同，但频繁使用防腐剂会对人们的健康造成几种风险。

癌症是防腐剂的主要副作用之一。对心脏的损害也是食用腌制食品的主要副作用之一。虽然美国食品和药物管理局(FDA)负责确保食品的安全，但他们通常不会审查之前被认为是安全的防腐剂。由于防腐剂和一些人工调味剂会对健康造成重大危害，人们倾向于避免食用罐头汤，因为人们认为在食品罐头中使用了大量的防腐剂。预计这一因素将阻碍市场的增长。

产品的见解万博赛事直播客户端

预计对即食汤的需求将受到年轻人口和由于时间短而生活繁忙的人群的消费。这部分对市场的贡献最大，营收增长率为0.3%。

由于食肆和酒店越来越多地使用浓缩汤作为汤底泥，预计在预测期内对浓缩汤的需求将会上升。此外，越来越多的人使用浓缩的湿汤作为家常菜的基本原料，这也有望推动该行业的发展。

干/脱水汤产业因其快速、容易的制备和较少的烹饪努力，预计将得到推动。此外，多种口味的可得性使该产品对消费者具有吸引力，预计这将促进该产品在预测期内的增长。

冷冻汤越来越多的使用可以归因于产品的保质期延长。该产品主要由亚洲经济体和核心家庭的消费者使用。湿肉汤/高汤是一种基础汤，可以单独食用，也可以作为其他菜肴的基础。预计在预测期内，这部分业务的增长率为3.6%。

分销渠道洞察万博赛事直播客户端

贸易配送的增长可以归因于消费者对餐厅食品的偏好。贸易分销渠道包括销售点，如餐馆、学校、医院和连锁酒店。然而，很小一部分的产品分销是通过贸易渠道进行的，因为它在销售方面利润较低。

希尔顿、凯悦、JW万豪等大型连锁酒店为美国汤市场创造了巨大的机会。浓缩湿汤和湿肉汤/高汤是最广泛的基础汤在贸易销售渠道。在销售点工作的专业人员在这个产品销售的分销渠道中扮演着重要的角色。

由于产品价格相对低廉，预计通过贸易外分销渠道销售的产品将获得市场份额。大部分销售额来自大型连锁超市、便利店和零售商店，美国的汤市场增长较快。

超市和大卖场是最受青睐的贸易外分销渠道。超市和其他零售商店是接触消费者的重要分销渠道。零售行业的改善有望促进市场的增长。分销渠道的增加及其在城市和农村地区的覆盖是影响该行业的主要因素之一。

国家的见解万博赛事直播客户端

由于消费者需求的增长、政府法规的优惠、可支配收入的增加等因素，美国汽车行业预计将在2020年至2025年实现1.5%的复合年增长率。此外，快速的城市化、消费者生活方式的改变和口味偏好的变化预计将推动美国汤业的发展。

预计在预测期内，业界对冷冻/冷藏汤和湿肉汤/高汤的需求会很大。职业女性的增加和平均家庭规模的减少等因素推动了方便食品的需求，这反过来又推动了美国汤业的发展

经济中的消费者参与了大量的即食汤的消费，这些产品被认为是美国家庭中最重要的部分之一。此外，在该工业中观察到的低替代率预计将导致在预测期间持续生产产品。

年轻人和生活繁忙的人(因为时间短)对即食汤的消费有望推动这一需求。即食汤被认为是边喝边喝的汤，因为它不需要任何额外的水或牛奶。即食汤因此被认为是一种快捷方便的用餐选择。年轻人口和由于时间短而生活繁忙的人们将汤作为一种很好的午餐解决方案来消费，预计将推动美国的即食汤市场的需求。

美国汤市场份额分析万博赛事直播客户端

该行业的特点是存在大量的制造商，以迎合国内和国际市场。在这个市场上经营的大型企业在美国汤市场上占据了相对较大的份额。这些公司与原材料供应商签订长期合同，以确保持续的供应。

为了维持销售，这些公司通过专门的分销渠道为沃尔玛、好市多、塔吉特等主要分销商提供服务。市场主体还根据顾客的需求进行产品定制，如低钠汤、无盐汤、无麸质汤等。

为了扩大客户群和增加公司收入，这些公司正专注于改进口味和延长保质期的新产品的研发。主要制造商通过多次并购来提高公司的市场份额。

美国汤市场报告范围

报告的属性	细节
2020年市场规模价值	-
2025年收入预测	-
增长速度	2020 - 2025年复合年增长率
估算基准年	2019
历史数据	2014 - 2018
预测期	2020 - 2025年
量化单位	2020 - 2025年营收百万/亿美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品及分销
主要公司概况	金宝汤公司;凯洛格的公司;百事可乐公司。雀巢公司;通用磨坊公司;卡夫亨氏公司;Hain Celestial Group Inc.;嘉吉公司。康阿格拉品牌公司;Greencore Group, plc
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选项

报告所涵盖的部分

本报告预测了国家层面的收入增长，并提供了2014年至2025年各细分领域的行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据产品和分销渠道对美国汤市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，百万美元;2014 - 2025)

  • 即食

  • 浓缩

  • 干

  • 冷冻/冷藏

  • 湿的培养基配方/股票

• 销售渠道展望(收入;百万美元;2014 - 2025)

  • 在贸易

  • 不和谐