餐厅销售点终端市场规模、份额及趋势报告

餐厅销售点终端市场规模、份额和趋势分析报告,按组件、按产品(固定、移动)、按部署、按应用、按最终用户、按地区和细分市场预测,2021 - 2028年

  • 出版日期:2021年5月
  • 估算基准年:2020年
  • 报告ID: GVR-1-68038-487-1
  • 格式:电子格式(PDF)
  • 历史数据:2016 - 2019年
  • 页数:174页

报告概述

2020年,全球餐厅销售点终端市场规模价值154.6亿美元,预计从2021年到2028年将以6.4%的复合年增长率(CAGR)增长。由于新冠肺炎疫情,餐馆暂时停业,客人少,影响了餐饮业的业务。然而,采用数字订餐渠道帮助一些餐厅在使用POS的情况下度过了大流行万博manbetx2.0苹果非接触式支付.与手工系统或传统收银机相比,改进的销售点(POS)终端的高效管理设施支持了对其日益增长的需求。POS系统具有销售分析、库存管理、客户反馈、员工管理分析等功能,推动了市场的增长。

美国餐厅POS终端市场规模,各产品,2016 - 2028年(十亿美元)

餐厅POS终端功能包括记账、销售数字记录、工资管理、库存控制等,保证业务功能。通过分析POS系统中记录的日常销售和库存数据,跟踪销售模式,帮助餐厅管理销售税报告,以及跟踪他们的月度和年度销售额。因此,安装固定或移动POS系统可以减少日常繁琐的手工工作记录销售和准备税务报告。此外,POS系统中集成的客户关系管理(CRM)软件自动获取客户信息,以创建定期更新和准备销售报告。因此,安装POS系统的额外优势是提取与客户偏好和销售趋势相关的见解,预计将增加市场增长。万博赛事直播客户端

餐馆需要精简业务运作,以增加产品需求。因此,餐馆老板已经部署了销售点系统,通过减少账单时间、监控订单完成时间和避免高峰时段的订单错误来提高效率。每个国家的大都市都是高级餐厅、咖啡馆、啤酒厂、夜总会和酒吧的中心,人们定期与家人、朋友或同事聚会,分别享受休闲时间或正式会议。因此,餐厅员工需要保持快速点单和计费设施,以提供良好的用餐体验。POS系统努力管理后端准备工作,以便在繁忙时段顺利进行前端操作。未来几年,在餐厅、夜总会等场所就餐的数量将会增加,这将有助于市场的增长。COVID-19的影响将导致短期障碍;然而,随着大规模疫苗接种计划的实施,市场很快就会复苏。

由于新冠肺炎疫情迫使人们呆在室内,避免户外活动,餐厅POS机市场的增长大幅下滑。虽然在线订餐系统帮助许多餐厅保持正常运营,但收入损失导致新的POS系统销售下降。随着中国、日本、韩国、美国、俄罗斯、英国、德国等国家从疫情中恢复过来,餐馆全面运营,POS商正在增加新的功能,以帮助餐馆适应用餐的挑战。2021年,餐饮业预计将复苏,并提振各类餐厅对移动POS终端的需求。

产品的见解万博赛事直播客户端

移动终端需求预计在预测期内的复合年增长率将超过5.0%。增长的原因是增加了桌数,提高了服务水平,降低了运营成本,提供了准确的菜肴信息,有建议的销售,以及方便顾客。拥有智能手机和平板电脑等移动设备的经济负担能力以及无线技术的发展,促使餐馆老板越来越多地采用mPOS终端。此外,从长远来看,更高的投资回报率(RoI)和额外的见解,以提高订单的准确性,根据客户偏好修改菜单,增加销售和盈利能力,以及合理化订单处理,迫使餐厅老板采用餐厅POS万博赛事直播客户端终端。

固定产品细分为现金柜台终端、自助服务亭和自动售货机。2020年,固定产品细分市场占比最大。市场规模的增长主要是由于服务于大量顾客和有多个销售点的大型餐厅实施了销售点终端。预计从2021年到2028年,自助服务亭部门的年复合增长率最高,超过6.0%。对自助服务亭系统的需求不断增长,以方便在排长队时进行快速结帐,并管理更多的客户,预计将在推动行业需求方面发挥关键作用。

组件的见解万博赛事直播客户端

组件部分分为硬件和软件。2020年,硬件部门占据了最大的市场份额,超过67.0%。硬件部分分为触摸屏/桌面,刷卡机和其他。餐厅需要额外的硬件来完成POS系统,包括触摸屏显示器或平板电脑,现金抽屉,EFTPOS和收据打印机。这些设备的单独改进,如OLED显示器和触摸屏、热收据打印机和触摸支付EFTPOS的引入,预计将推动市场增长。

软件部门预计在预测期内的复合年增长率将超过5.0%。POS系统的硬件由定制的餐厅销售点软件支持,方便了对业务运营的管理。满足客户对其卡和身份信息安全、支付方式和奖励等方面的期望,预计将推动对POS软件的需求。此外,对基于软件的餐厅类型的需求是推动定制POS软件需求的另一个因素。

部署的见解万博赛事直播客户端

部署段根据云和本地部署模式进行划分。预计云领域在预测期内的复合年增长率将超过6.0%。基于云的部署可提高数据可见性、业务移动性、提高数据安全性、减少更新期间的停机时间,并简化跨多个位置的信息。在云端实施POS的安全、经济和运营效益对于提供高端餐饮体验的快餐店来说已经变得显而易见。

到2020年,内部部署部门的收入份额超过70.0%,主导了市场。在对数据安全持怀疑态度的餐厅中,内部部署仍然是一个受欢迎的选择。传统POS系统将信息存储在最近的服务器或本地数据库上,就像计算机驱动器一样,限制了在没有设备的情况下的访问。内部部署仍然是首选,因为它提供了对系统的完全控制,自由定制,没有停机时间,因为不需要互联网连接,而且系统是在永久的、非排他性的安装和使用许可上购买的。

应用程序的见解万博赛事直播客户端

应用程序段分为后端和前端。2020年,前端部门的市场份额超过62.0%。采用餐厅POS终端的主要原因是进行前端操作,如订餐、计费、跟踪销售、支付处理、订单管理、客户交互、报告和营销。此外,需要深入了解最受欢迎的菜单项目,跟踪食物的使用情况,并生成连续的订单,预计将有利于细分市场的增长。

后端部门在2021年至2028年预测期内的复合年增长率超过6.0%。采用POS系统,确保及时正确准备订单,是管理餐厅前端的精髓。后台POS系统的实现提高了操作效率,将前端POS终端从管理行政任务中解放出来。由于数据泄露的威胁,需要维护管理人员的隐私,并限制对员工以外的敏感业务信息的访问,这也有助于促进对后端餐厅POS解决方案的需求。

终端用户的见解万博赛事直播客户端

最终用户部分包括全面服务餐厅(FSR)、快速服务餐厅(QSR)和机构FSR。机构FSR进一步细分为休闲用餐和高级用餐。2020年,FSR部门主导了市场,占全球收入份额的39.0%以上。休闲餐饮板块成为最大的收入贡献者,原因是价格实惠、方便的饮食选择,以及越来越多的休闲餐饮品牌,如麦当劳、温迪汉堡、必胜客和唐恩都乐,这些品牌已在其大型门店采用POS终端。

全球餐厅POS终端市场份额,按终端用户分列,2020年(%)

快速服务餐厅(QSR)部门的增长预计将在预测期内以最高的复合年增长率增长。由于方便的饮食选择和不断增长的休闲餐饮品牌,如麦当劳、温迪汉堡、必胜客和唐恩都乐,他们的大型门店已经很容易采用POS终端,QSR部门成为了最大的收入贡献者。此外,qsr需要在短时间内频繁地接待大量客户,这就需要POS系统的支持来评估客户需求,快速接单,减少订单周转时间,提供更快的客户服务。

区域的见解万博赛事直播客户端

2020年,亚太地区仍然是餐厅POS终端的最大市场,占收入份额的30%以上。由于有利的人口条件和可支配收入水平的提高,印度和中国等国家的餐饮服务业迅速扩张和发展,预计在预测期内将以最快的复合年增长率增长。然而,新冠肺炎疫情对市场增长产生了负面影响,餐饮业业务放缓,收入减少。亚洲国家的各种小型餐厅已经开始使用数字售货亭和基于POS系统的平板电脑来显示菜单、下订单、提高运营效率和增强客户体验。随着疫情后市场恢复正常,顾客开始外出就餐和订购外卖,预计市场将恢复活力。

2020年,北美是第二大收入贡献者。快速增长的餐饮业和提供餐厅POS软件的供应商数量最多的存在正在推动区域增长。此外,该地区对高级餐厅POS软件的需求不断增长,以缓解与餐厅运营和管理相关的日常挑战,预计将进一步推动市场。美国对市场增长的贡献还归功于该国大量采用POS终端的快餐餐厅,而其中一些餐厅正在转向移动POS终端。

关键公司和市场份额洞察万博赛事直播客户端

全球市场竞争激烈。一些主要的行业竞争对手包括PAX科技有限公司;Verifone系统公司;Posist;EposNow;NCR公司;陶醉系统;Aireus Inc .);Aireus Inc .);Dinerware有限公司; Harbortouch Payments, LLC; LimeTray; POSsible POS; Oracle Corporation; Posera; Ingenico Group; ShopKeep (acquired by LightSpeed); Squirrel Systems; Toshiba Corporation; TouchBistro; and Upserve, Inc. The vendors opted for a mix of acquisition, partnership, and new product development strategies to gain a competitive edge in the market. For instance, in August 2020, TouchBistro acquired TableUp, a Boston-based loyalty and marketing solutions provider to integrate TableUp solution in its POS restaurant management platform. Moreover, in April 2020, TouchBistro unveiled “Restaurant Recovery Navigator” as a go-to information source that will help restaurateurs plan their business amidst the pandemic that affects their future growth.

两家公司还专注于以可承受的价格提供具有额外功能的产品。Touch Bistro为Quick Service Restaurants (qsr)提供了一种基于平板电脑的POS解决方案,具有订单跟踪、现金管理、库存管理等功能。市场的不断创新和制造商对提供定制解决方案的关注预计将进一步推动市场。例如,Revel Systems与其合作伙伴Intuit Inc.开发了QuickBooks,这是一个在线餐厅POS系统,使餐厅能够自动同步他们的销售、库存、付款、工资和CRM信息。在全球餐厅销售点(POS)终端市场运营的一些主要参与者有:

  • 栢翔科技有限公司

  • Verifone系统公司

  • NCR公司

  • 陶醉的系统

  • Aireus Inc .)

  • Dinerware公司。

  • Posist

  • EposNow

  • LimeTray

  • 可能的POS

  • 甲骨文公司

  • Posera

  • ShopKeep(被LightSpeed收购)

  • 松鼠系统

  • TouchBistro

  • Upserve公司。

餐厅销售点终端市场报告范围

报告的属性

细节

2021年市场规模价值

168.3亿美元

2028年的收入预测

259.5亿美元

增长速度

2021年至2028年的复合年增长率为6.4%

估算基准年

2020

历史数据

2016 - 2019

预测期

2021 - 2028年

量化单位

从2021年到2028年的营收百万美元和复合年增长率

报告覆盖

收入预测,竞争排名,竞争格局,增长因素和趋势

部分覆盖

产品、组件、部署、应用程序、最终用户、区域

区域范围

北美;欧洲;亚太地区;拉丁美洲;中东和非洲

国家范围

美国;加拿大;法国;英国;德国;法国;中国;印度;日本;巴西; Mexico

主要公司简介

Ingenico集团(被Worldline收购);栢翔科技有限公司;Verifone系统公司;NCR公司;陶醉系统;Aireus Inc .);Aireus Inc .);Dinerware有限公司;Posist EposNow;Harbortouch Payments, LLC; LimeTray; POSsible POS; Oracle Corporation; Posera; ShopKeep (acquired by LightSpeed); Squirrel Systems; Toshiba Corporation; TouchBistro; and Upserve, Inc.

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报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2016年至2028年每个细分领域的最新行业趋势。在这项研究中,Grand View Research根据产品、组件、部署、应用、最终用户和地区对全球餐厅销售点终端市场报告进行了细分:

  • 产品展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)

    • 固定

      • 自助服务亭

      • 现金柜台终端机

      • 自动售货机

    • 移动

  • 组件展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)

    • 硬件

      • 刷卡机

      • 触摸屏/桌面

      • 其他人

    • 软件

  • 部署展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)

    • 内部

  • 应用前景(收入,百万美元,2016 - 2028年)

    • 前端

    • 后端

  • 终端用户展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)

    • 身上发生

      • 好吃饭

      • 随意吃饭

    • 近年

    • 机构

    • 其他人

  • 区域展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)

    • 北美

      • 美国

      • 加拿大

    • 欧洲

      • 英国

      • 德国

      • 法国

    • 亚太地区

      • 中国

      • 印度

      • 日本

    • 拉丁美洲

      • 巴西

      • 墨西哥

    • 中东和非洲(MEA)

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