2019年全球低GI大米市场规模为31.2亿美元,预计2020年至2027年将以4.9%的复合年增长率(CAGR)扩大。在工人阶层和老年人中,糖尿病、肥胖、心血管疾病等慢性疾病的发病率也在增加,因此市场也在不断扩大。此外,有健康意识的消费者越来越多地采用低血糖指数食品,如大米、扁米和其他食品。预计这些消费趋势将在预测期内为市场带来新的机遇。大米或其他食物的血糖指数(GI)是根据食用该食物后2小时内血液中血糖的上升情况进行的相对排名。血糖指数是为0到100之间的食物指定的数字,GI值低于55的食物被认为是低GI食物。这些食物或米饭会被缓慢地代谢、消化和吸收,从而导致血糖的缓慢上升。
这些特性对糖尿病患者是有益的,因此对该产品的需求很可能在未来几年出现显著增长。在过去几年中,由于很少或根本没有体育活动、依赖垃圾食品、饮食计划不稳定以及饮食不规律,全球慢性病的流行率显著上升。此外,久坐的工作和忙碌的工作文化也增加了世界范围内人们的疾病数量。消费者的这种生活方式导致了各种疾病,如糖尿病、心血管疾病、高血压和其他相关疾病。这些消费趋势正在推动全球对低GI大米的需求。
糖尿病是工薪阶层人口和年轻一代中增长最快的疾病之一。根据世界卫生组织(世卫组织)提供的统计数据,2019年,全球有超过4.22亿人患有糖尿病,是全球死亡的主要原因之一。这些健康问题正在全球范围内推动对低GI大米的需求。
自2020年年初以来,由于一种新型COVID-19病毒的突然爆发,世界上大多数国家都在国家层面实施了严格的封锁,以遏制这种致命病毒在本国的传播。结果,向超级市场和大型超市供应的主食对所有主要国家都产生了负面影响。然而,随着疫苗数量的增加,世界市场逐渐取消了对全球供应的限制,从而在全球范围内开辟了新的机会。
在线零售是最大的分销渠道,2019年的份额超过55.0%。低GI食品,特别是大米,产品知名度有限。这个市场还处于初级阶段,因此市场上的制造商通过社交媒体、电子商务网站和其他数字广告代理来锁定客户。此外,这些电子商务网站还提供世界各地许多制造商的各种产品。因此,如果该产品在国内没有,顾客可以通过这些电子商务网站从任何其他地区订购。
预计从2020年到2027年,大型超市和超市分销渠道将成为增长最快的领域,年均复合增长率为5.3%。随着需求的增加糖尿病患者的食物在美国,全球消费者越来越多地采用低GI食品,尤其是大米。在过去几年中,在一些主要经济体和人口密集的国家,如印度和中国,糖尿病患病率一直在上升。制造商现在正在生产各种各样的低GI大米产品,可以满足世界各地许多人口群体的需求。这些市场趋势推动了对该产品的需求。
亚太地区是低GI水稻的最大区域市场,2019年占比超过50.0%。中国和印度是世界上两个人口最多的国家,也是世界上最大的大米生产国。这两个国家是世界上人口最多的两个国家,糖尿病的发病率也非常高,这就产生了该地区对低GI大米的需求。澳大利亚是低GI大米的最大市场之一,因为消费者对这些产品的认知度很高。
由于对糖尿病食品的需求不断增加,预计欧洲将成为增长最快的区域市场,从2020年到2027年的年复合增长率为5.5%。据世界卫生组织(世卫组织)称,该地区有6000万人患有糖尿病。这些健康问题推动了该地区对低GI大米的需求。
这个市场正处于萌芽阶段,而且异常分散。此外,由于其高端化,近年来对该产品的需求有所上升。制造商采取各种策略,包括产品促销、产品发布、合作和扩大分销渠道,以占领市场的重要份额,并扩大他们的客户基础遍及全球。例如,2016年9月,稻谷有限公司旗下的知名品牌SunRice与GI基金会合作,重新推出了其广泛的产品。这些营销策略推动了消费者的需求,有望在不久的将来推动市场的增长。全球低GI大米市场的一些知名公司包括:
Ricegrowers有限
Nestiva绿色LLP)
Chaman Lal Setia出口有限公司
SDLG辐射私人有限公司
糖观察家
第一选择食品有限公司
报告的属性 |
细节 |
2020年市场规模价值 |
32.7亿美元 |
2027年的收入预测 |
46亿美元 |
增长速度 |
2020 - 2027年复合年增长率为4.9% |
估算基准年 |
2019 |
历史数据 |
2016 - 2018 |
预测期 |
2020 - 2027 |
量化单位 |
2020 - 2027年营收百万美元及复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
分销渠道、地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;意味着 |
国家范围 |
美国;英国;德国;法国;澳大利亚;印度;巴西 |
关键的公司介绍 |
Ricegrowers有限;Nestiva绿色LLP);Chaman Lal Setia出口有限公司;SDLG辐射私人有限公司;糖观察者;第一选择食品有限公司 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并提供了2016年至2027年每个细分领域的最新行业趋势和机会分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据分销渠道和地区对全球低GI大米市场报告进行了细分:
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2027年)
大卖场和超市
在线零售
其他人
地区展望(收入,百万美元,2016 - 2027年)
北美
美国
欧洲
英国
德国
法国
亚太地区
澳大利亚
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年,全球低GI大米市场规模估计为31.2亿美元,预计到2020年将达到32.7亿美元。
b。预计2020年至2027年,全球低GI大米市场将以4.9%的复合年增长率增长,到2027年将达到46亿美元。
b。亚太地区是低GI大米的最大市场,2019年市场份额超过50.0%。糖尿病的患病率也很高,这就产生了该地区对低GI大米的需求。
b。在低GI大米市场经营的一些主要参与者包括Ricegrowers Limited, Nestiva Green LLP, Chaman Lal Setia Exports Ltd, SDLG Radiant Private Limited, Sugar Watchers, First Choice Foods ppv . Ltd。
b。推动低GI大米市场增长的主要因素是,在工人阶层和老年人中,糖尿病、肥胖、心血管疾病等慢性疾病的发病率增加,以及新产品的推出。